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话题:六种素食预防痴呆

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张付峰大夫

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神经内科

发表于:2011-02-11

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六种素食预防痴呆

中南大学湘雅医院 张付峰 唐北沙 严新翔 江泓 沈璐 郭纪峰 李楠 周雅芳 王雪晶

 

国际AD学会医学与科学关系部副主席威廉·蒂斯曾说:“我们也许对衰老、遗传背景和家族史等危险因素无能为力,但可以通过改善生活方式来维持脑健康,推迟阿尔茨海默病(AD)的发生。”痴呆一旦诊断成立,最有效的药物当推美金刚和安理申,但目前中国的老百姓90%的人都吃不起,但中国的中医可以说是博大精深,我们虽然对吃蛋无能为力,但生活当中可以通过健康饮食预防痴呆,或延缓痴呆的进展,下列几种我们生活中常见的食物在预防痴呆方面可以说是功不可没!

1、茄子

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、红薯

抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

3、丝瓜

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于大脑发育及中老年人大脑健康,丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

4、南瓜

南瓜花果的营养极为丰富,食用南瓜花果,不仅能促进脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

5、黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

6、番茄

研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故番茄拥有“长寿果”之美誉。

 

希望此文对大家有帮助,欢迎大家在这里跟帖讨论,发表自己的心得与感想。祝大家早日康复!

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7***

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发表于:2012-07-12

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我外婆就是老年痴呆。

我妈也喜欢絮絮叨叨,而且容易忘事。

回家就告诉她。

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健***

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发表于:2014-03-05

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嗯,为了自己的健康,以后该多吃这些食物了。